| Il Concorso Internazionale dei Grassoni si svolge ogni 2 anni alla Locanda La Posta a Cavour (TO), con il famoso Pranzo Pantagruelico e la pesa dei grassoni per decretare i nuovi Mister e Miss Informissima | |||||||||
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| Menu pantagruelico 1996 |
| (già pranzo dei grassoni) |
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| Aperitivo: Vino Bianco Cocktail di frutta Salatini Salame campagnolo Bue affumicato con rucola Medaglioni di paté di fegato Capricciosa di mele e noci Flan di asparagi con fonduta Tortino alle erbette della Rocca Fritto misto alla Cavourese: cervella dorata salsiccia cotolettina di vitello croquettes di selvaggina amaretti semolini frittelle di mele zucchine Consommè alla Provinciale Daino al vino bianco con funghi trifolati Cosciotto di agnello al forno con asparagi alla parmigiana Macedonia di frutta Torta Gigante Caffe - Digestivi Vini: Cortese – Dolcetto Barbera – Moscato ”Locanda La Posta®” |
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