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Il Concorso Internazionale dei Grassoni si svolge ogni 2 anni alla Locanda La Posta a Cavour (TO), con il famoso Pranzo Pantagruelico e la pesa dei grassoni per decretare i nuovi Mister e Miss Informissima |
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Curiosità del Pranzo Pantagruelico |
(già pranzo dei grassoni) |
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Il Pranzo Pantagruelico (già dei Grassoni) accompagna il Concorso Internazionale fin dalle sue origini nel 1948 ed è una tappa indispensabile per i concorrenti al titolo. Si tratta del punto centrale della giornata, del momento cult, sia perché e occasione di ridere e scherzare insieme, scambiare idee ed impressioni, sia per la passione per la buona cucina che accomuna tutti i partecipanti. Ogni partecipante deve seguire il rito della pesa che avviene in due momenti: prima e dopo il pasto. Sono ammessi unicamente coloro che pesano più di 100 chili e che si sono iscritti al concorso.
Già nelle prime edizioni Giovanni e Francesco Genovesio lavoravano senza sosta per preparare leccornie e piatti squisiti in grande quantità. Passa alla storia il mitico pranzo del 15 maggio 1955. Furono infatti consumati, da 50 grassoni, 92 chili di asparagi, 48 zamponi (antipasti a parte), 27 trote di grande formato, 47 polli, 12 capretti, 42 chili di fragole, un mare di dolci e ben 300 bottiglie di vino!
Nel 1959, invece circa 80 concorrenti fecero sparire: un antipasto con almeno 40 chili di prosciutto, 2 quintali di asparagi, 25 chili di scampi, 50 chili di zamponi, 300 trote, 15 capretti variamente cucinati, 35 polli, un numero imprecisato di piccioni, un camion di frutta, una torta gigante e 500 bottiglie di vino. Speranza Gorini e Margherita Cauda (campionesse tra gli anni ’50 e ’60) riuscirono, a fine posto, a mangiare 7 fette di torta ed un paio di macedonie, mentre Nino Pinelli, verduriere di Voghera campione nel 1958, terminava il pranzo divorando... un pollo intero!
Riusciremo nel 2006 a battere questi incredibili e meravigliosi record?
- Menu pantagruelico del 1996
- Menu pantagruelico del 2006 |
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